宾馆及酒店通常分为商务型和旅游度假型,商务型酒店通常都设在经济发达的都会,接待的是商务旅行的客人,突出办公、会议、商务宴请等功能,如广州天河湾大酒店;旅游度假型酒店通常都设在旅游景点,突出的是度假和休闲功能,如广州长隆大酒店。但这种区分是相对的,它们的功能经常是相互交叉的。
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(一)、酒店照明基本要求
酒店照明普遍采用暖白色光源,色温为3000K左右可以营造亲切、温馨和友好的氛围。
在色温相同的条件下,要综合权衡它们在光通量、平均寿命上的是否节能、是否便于维护与光色之间的取舍。此外还要特别注意色温与照度的关系,一般色温和照度应成正比例的搭配,即高照度、高色温,反之亦然。
其次,尽量采用直接照明
光槽维护不便,浪费成本。随着技术的发展,用直接照明的方式已经能够避免不舒适眩光对视觉的危害,所以,除非装饰性的要求,否则,就不要采用光通浪费严重并且不方便维护的各种类型的发光槽。
还要注意的是越高级的酒店,光源的显色指数就要越高。
(二)、分功能区域的照明
1 大堂空间
大堂空间主要有三部分的照明区域,它们分别是进门和前厅区域的照明,服务总台的照明以及客人休息区的照明。从大堂作为空间连续的整体,并从照明方式的角度分析,实际上进门和前厅部分应该是大堂的一般照明或全局照明,服务总台照明和客人休息区照明是局部照明。这些照明应该保持色温的一致性,三个区域的照明通过亮度对比,使酒店大堂这种非亲切尺度的空间,形成富有情趣的、连续且有起伏的明暗过度,从整体上营造亲切的气氛。
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(1)进门和前厅。照度要求:要达到500Lux。色温要求:3000K左右。显色性要求:Ra>85。
(2)服务总台。 照度要求:一般取750-1000Lux 较高的亮度,突显总服务台的重要性, 把客人的视线很快引向此处,另外,它还便于接待员登记和结算工作的快速处理。色温要求:3000K左右,与进门前厅保持一致,进一步强化亲切气氛。显色性要求:Ra>85。
(3)休息区。照度要求:一般取300-500Lux。www.dolcn.com 照度太高,人的行为将不安稳,照度太低, 人的行为又过于懒散。色温要求:3000K左右。显色要求:Ra>85
2 餐厅空间
一般酒店通常设有中国式餐厅和西式餐厅,这两种类型的餐厅,由于在功能、用途上的差异,所以在照明设计上就要分别对待。
(1) 中式餐厅:
常用于商务的或其它方面的正式宴请,所以照明的整体气氛应该是正式的、友好的,它的一般照明的照度,相比较于西式餐厅,要高出许多。照度要求:一般照明的照度取200Lux,重点照明取300Lux,作为补充的侧面光可采用光源的光束到达照明对象以后,中心光强在150cd左右。色温要求:3000K左右,并且要求光色统一协调。显色要求:Ra>90。
广州建国大酒店中餐厅
(2)西式餐厅:
西式餐厅常用于非正式的商务聚餐,它照明的整体气氛应该是温馨而富有情调的;照度值都较中国式餐厅低很多;另外,由于就餐的非正式,所以它可以不要求对人的面部和表情的照明;重点照明餐桌桌面,显色性要求高。
照度要求:一般照明的照度取50-100Lux,重点照明取100-150Lux,若有侧面光,可采用光源的光束到达照明对象以后,中心光强在50cd左右。色温要求:3000K左右,并且要求光色统一协调。显色要求:Ra>90。
3 客房空间
酒店客房应该象家一样, 宁静、安逸和亲切是典型基调。一般照明取50-100Lux,客房的照度低些,以体现静谧、休息甚至懒散的特点;但局部照明,比如梳妆镜前的照明,床头阅读照明等应该提供足够的照度,这些区域可取300Lux的照度值。色温要求:3000K左右。
在卧室用3500K以下的光源,在洗手间用3500K以上的光源。在卧室需要暖色调,在洗手间需要高色温,以显清洁和爽净。显色性要求: Ra>90。较好的显色性,能使客人增加自信,感觉舒适良好。